Chef Salmoiraghi prepara una ricetta che profuma di estate: Spaghetti al pesto di aglio orsino e mandorle
Lo chef Giacomo Edoardo Salmoiraghi prepara per Ambiente Cucina un primo piatto condito con un pesto fresco che porta direttamente all''estate:Spaghetti al pesto di aglio orsino e mandorle
INGREDIENTI (per 2 persone)
160 g spaghetti
60 g foglie di aglio orsino
50 g grana padano
30 g mandorle
olio EVO
sale
Fonte:Ambientecucina